L'agence gouvernementale responsable des normes alimentaires en Angleterre, au Pays de Galles et en Irlande du Nord utilise K2 Software pour collecter des informations précises auprès de près de 200 sites de production de viande. Grâce à un accès plus rapide à des informations actualisées, l'Agence des normes alimentaires peut mieux contrôler le respect des normes d'hygiène de la viande et intervenir si nécessaire pour garantir la confiance des consommateurs dans les aliments qu'ils achètent.
Aujourd'hui, les rapports sont générés en quelques heures, et non plus en quelques semaines. Après cinq ans d'utilisation de K5 Software, l'agence a migré ses processus vers Nintex K2 Cloud, libérant ainsi des ressources informatiques et ouvrant la voie à de nouvelles solutions. solutions pour optimiser les processus dans toute l’organisation, et pas seulement dans les opérations de transformation de la viande.
Protéger efficacement la santé publique
Défi : Collecte de données chronophage
Pour contrôler le respect des normes dans environ 200 abattoirs (installations de production de viande) en Angleterre et au Pays de Galles, l'Agence des normes alimentaires doit collecter une grande quantité d'informations sur la santé et le bien-être des animaux, l'état des installations et la sécurité des employés, et produire divers rapports soulignant toute préoccupation. L'Agence des normes alimentaires doit être en mesure de contrôler la conformité réglementaire et de détecter les incidents sanitaires le plus rapidement possible, afin de pouvoir prendre des mesures rapides pour protéger la santé publique.
Avant que l'organisation ne découvre K2 Software, la collecte et la consolidation systématiques des données des abattoirs étaient chronophages. Le processus reposait sur des feuilles de calcul et des documents, ce qui le rendait à la fois incohérent et inefficace. Par exemple, il fallait au moins deux jours pour combiner 200 feuilles de calcul contenant les informations nécessaires au seul rapport mensuel de contamination.
Solution : des données rapides et simples
Grâce au logiciel K2, la Food Standards Agency a complètement transformé la façon dont elle collecte les informations collectées par son personnel opérationnel dans les abattoirs. L'organisation utilise SmartForms pour garantir que toutes les données requises sont collectées dans un format cohérent, au bon moment et à chaque fois, et consolidées automatiquement. K2 Software propose une trentaine d'applications différentes, couvrant tous les aspects, des accidents et incidents aux résultats des inspections de bien-être animal et d'hygiène.
L'utilisation du logiciel K2 a simplifié et accéléré la collecte de données. Ainsi, les rapports peuvent être produits en quelques heures, au lieu de plusieurs jours ou semaines, offrant ainsi aux responsables une vision plus rapide des normes du secteur.
